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Nuestra Carta
Speisekarte
Tapas zum Teilen, Paella, Meeresfrüchte und handverlesene Weine, die zu jedem Gang passen. Lassen Sie sich überraschen.
Tapas · Pincho & Ración
Tapas
Sepia a la Plancha
12,90
gegrillte Sepia
Premium
Jamón Iberico Bellota Pata Negra 100% Raza Ibérica
24,90
Pata Negra Eichel-Schinken, 100% Iberische Rasse, 36 Monate gereift
Qubitos de Atún
13,90
Thunfisch mit Oliven und Zitronensaft mariniert
Falafel & Hummus
12,50
Falafel und pürierte Kichererbsen
VeganPlato de Chorizo, Jamón y Queso
12,50
Chorizowurst, Serranoschinken und Manchego-Käse
Pinchos de Cordero
11,90
Lammspieße eingelegt in Koriander
Datiles con Bacon
8,90
Datteln im Speckmantel
Patatas Bravas
7,90
Kartoffelecken mit pikanter Tomatensoße
Ensalada Española
6,90
Beilagensalat
Hausspezialität
Tapa Valenciana
9,50
warmer Ziegenkäse mit Honig-Rosmarin-Kruste
Queso de Oveja Frito
8,90
gebackener Schafskäse
Aioli con Pan
4,50
Brotkorb mit Aioli
Pan
2,90
Brotkorb
Aceitunas
7,90
eingelegte Oliven mit Knoblauch & Kräutern
Champiñones al Ajillo
8,90
gebratene Champignons in Knoblauchsoße
Mejillones al Tomate o Vino
14,90
Miesmuscheln in Tomaten- oder Weißweinsoße
Croquetas de Pollo
8,90
hausgemachte Hähnchenkroketten
Calamares Fritos
11,90
frittierte Calamariringe
Calamares Bebe Plancha
12,90
gegrillte Baby-Calamaris
Hummus
6,90
pürierte Kichererbsen
VeganTortilla de Patatas
8,90
spanisches Kartoffelomelett
Gambas al Ajillo
12,90
Garnelen in Knoblauchsoße
Gambas a la Plancha
14,90
gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern
Pollo al Ajillo
13,90
Hähnchen in Knoblauchsauce
Verdura a la Plancha
8,90
Salat aus gegrilltem Gemüse
VeganPatatas Fritas
5,90
frittierte Pommes
Patatas Fritas Trufa
8,90
frittierte Trüffel-Pommes
Patatas Fritas Parmesana
7,90
frittierte Parmesan-Pommes
Patatas Dulces Fritas
7,90
Süßkartoffel-Pommes
Puré de Patatas
7,90
Kartoffelpüree mit Parmesan
Pan con Espinacas y Cubierto con Queso de Oveja
8,90
Brot mit Spinat und Schafskäse überbacken
Pimientos de Padron
9,50
Paprikaschoten mit Meersalz
Albodigas en Salsa de Tomate
8,90
Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensoße
Patatas con Parmesano
7,90
warme Parmesankartoffeln mit frischen Kräutern
Ensalada de Marisco
14,90
mediterraner Meeresfrüchtesalat
Papa al Horno
6,90
Bratkartoffeln
Chipirones Fritos
12,50
frittierte Baby-Calamaris
Chorizo Gratinado con Queso Manchego
10,90
Chorizowurst mit Manchego-Käse überbacken
Chorizo al Vino
8,90
Chorizowurst gebraten in Rotweinsoße
Boquerones Fritos
10,90
frittierte Sardellen
Patatas con Crema Agria
10,50
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Pinchos de Pollo con Mango Dulce
9,90
Mango-Hähnchen-Spieße
Salmon Ahumado con Queso Fresco
10,90
Räucherlachsröllchen mit Frischkäse
Empfehlung
Pulpo a la Gallega
17,90
Oktopus nach galizischer Art
Chorizo Flambiado
11,50
flambierte Chorizo
Boquerones en Vinagre
8,90
Sardellenfilets eingelegt in Essig & Öl
Tomates y Mozzarella
8,90
Kirschtomaten & Mozzarellawürfel in feinem Pesto
VegetarischCalabacin con Queso de Oveja en Salsa de Tomate
10,50
Zucchiniröllchen mit Schafskäse in Tomatensauce
Rollitos de Berenjena y Queso de Oveja
10,50
Auberginen-Schafskäse-Röllchen
Unsere Tapasplatten sind perfekt zum Teilen. Bitte bei der Bestellung die gewünschte Personenanzahl angeben.
Platos de Tapas
Tapasplatten
Tapasplatte
ab 2 Pers. 59,00 · je weitere Pers. 29,00
für 2 Personen: frittierte Calamariringe, Parmesankartoffeln, gegrilltes Gemüse, Hackfleischbällchen, Pimientos, Salat, frittierte Boquerones, gegrillte Garnelen, Mango-Hähnchen-Spieße
Vegetarische Platte
2 Pers. 28,90 · 4 Pers. 52,90
für 2 Personen: Hummus, Falafel, gegrilltes Gemüse, Pimientos, Linsensalat, Champignons
VeganKalte Platte
2 Pers. 28,90 · 4 Pers. 52,90
für 2 Personen: Serranoschinken, Hummus, Falafel, Salat, Chorizowurst, Serranoschinken und Manchego-Käse
Empfehlung
Fischplatte
ab 2 Pers. 75,00
für 2 Personen: Merluza, Thunfischwürfel, Lachs, gegrillte Sepia, gegrillte Riesengarnelen, frittierte Calamariringe
Ensaladas
Salate
Ensalada de Atún
18,90
Blattsalat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Balsamico-Dressing
Ensalada Filet de Ternera
24,90
Gemischter Salat mit roten Zwiebeln, Cashewkernen und mit Ahornsirup eingelegten Rinderfiletstreifen
Ensalada de Calamares Bebe Plancha
22,90
gegrillte Baby-Calamaris auf Salat der Saison, verfeinert mit Essig/Öl
Ensalada Queso de Oveja Frito
20,90
Salat mit gebackenem Schafskäse und Balsamico-Dressing
Ensalada de Pollo
20,90
Hähnchenbrust vom Grill auf Salat der Saison mit frischen Mangostreifen, Walnüssen in Honig-Senf-Dressing
Ensalada de Gambas
24,90
großer bunter Salat mit gegrillten Riesengarnelen und hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
Alle Paellas werden ab 2 Personen frisch zubereitet. Preis pro Person.
Paella · ab 2 Personen
Paella
Empfehlung
Paella de Marisco
22,90
pro Person
Paella mit Meeresfrüchten
Paella Mixta
22,90
pro Person
Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten
Paella Valenciana
21,90
pro Person
Paella mit Fleischvariationen (Geflügel, Rind)
Paella Vegetariana
19,90
pro Person
Paella vegetarischer Art
VeganPaella Negra
22,90
pro Person
schwarze Paella mit Tintenfisch
Pescado · Del Mar
Fischgerichte
Merluza a la Cazuela
26,50
Seehecht mit Muscheln und Garnelen in Weißweinsoße, im Tontopf serviert (ohne Beilage)
Merluza a la Plancha
24,50
Seehecht mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse
Empfehlung
Pulpo a la Plancha
28,90
gegrillter Oktopus
Filete de Atún
27,90
Thunfischsteak mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse
Salmon a la Valenciana
28,90
Lachsfilet gegrillt in Tomaten-Calamaris-Sauce mit Rosmarin-Kartoffeln und frischem Gemüse
Paglia e Fieno con Gambas
23,90
weiße Bandnudeln in Tomatensauce mit Garnelen
Ofenkartoffel
8,90
Empfehlung als Beilage
BeilageAlle Steaks werden auf dem heißen Vulkanstein serviert — bereiten Sie Ihr Steak ganz nach Ihrem Wunsch zu. Steak-Sauce inklusive.
Black Angus · Carne al Gusto
Fleisch auf Stein
Black Angus Filet Steak
34,50 / 45,90
Premium-Steak auf heißem Stein (selbst zubereiten), Steak-Sauce inklusive
Black Angus Filetspitzen
34,50 / 45,90
auf heißem Stein, Steak-Sauce inklusive
Black Angus Rumpsteak
29,90 / 38,00
auf heißem Stein, Steak-Sauce inklusive
Black Angus Rumpsteak-Spitzen (pikant gewürzt)
29,90 / 38,00
auf heißem Stein, Steak-Sauce inklusive
PikantPostres
Desserts
Empfehlung
Sufle de Chocolate
12,50
Schoko-Souffle mit Bourbon-Vanille-Eis
Churros
8,90
Churros mit Schokosoße
Gefüllte Churros
9,50
Churros gefüllt mit Schokosoße
Helado Mixto
8,90
gemischte Eisvariation
Crema Catalana
8,90
katalanische Dessertcreme
Café · Tee · Heißgetränke
Café & Tee
Espresso
2,90 €
Espresso Doppio
4,50 €
Espresso Macchiato
3,40 €
Café Creme
3,80 €
Café Cortado
3,80 €
Milchkaffee
4,20 €
Cappuccino
4,20 €
Latte Macchiato
4,80 €
Carajillo
5,90 €
Tee
Darjeeling / Pfefferminze / Kamille / Früchte
3,80 €
Frischer Minz-Tee
4,50 €
Frischer Ingwer-Minz-Tee
4,90 €
Allergene & Zusatzstoffe
Alle Speisen können Spuren von Erdnüssen, Baumnüssen, Gluten, Ei, Milch, Soja, Senf, Sellerie, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Fisch enthalten. Bei Fragen zu Allergenen sprechen Sie bitte unser Serviceteam an — wir helfen Ihnen gerne weiter. Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.